Huile Vierge Extra AOC Provence La Fuebi
Description succincte : Fruité mûr harmonieux et équilibré, douce.
Caractère nez : Tomate, amande, verdure
Caractère bouche : Tomate, amande, vanille
Amer : Imperceptible
Piquant : selon les années entre 0.5 et 3 /10
Intensité du fruité : selon les années entre 2.5 et 5 /10
Défauts : Néants
Variétés d’olive du domaine : Aglandau et Cayon